6 November 2007
Wisata Kuliner : Cucur Menado yang Manis atau Panada yang Pedas
Pernah mencoba Cucur Menado? atau Panada? Lalampa? Apem Kenari? Jika melintasi kawasan jalan Ketabang Kali, disebelah kiri jalan, ditemukan gerobak rombong berwarna putih. Freddy, biasa mulai jualan sekitar pukul 10. Ada Cucur Menado, Lalampa, Panada, juga Apem Kenari. Ia menggunakan rempah-rempah tradisional khas dari Menado.
Meski dijajakan dipinggir jalan, namun kelezatan kue-kue buatannya tak kalah dengan yang di plaza-plaza atau hotel-hotel berbintang di Surabaya. Seperti contoh, Cucur Menado, dibuat dengan gula asli dari pohon aren yang biasa dikirim keluarganya di tanah kelahirannya, Menado. Wanginya tercium sekali. Bedanya dengan cucur yang ada di sini, wangi dan manisnya. Aroma gula arennya sangat kuat”, jelas Freddy. Cucur Menado, biasanya disajikan untuk pembeli pada saat masih hangat. Sebuah kompor gas single burner dan penggorengan kecil disiapkannya untuk membuat Cucur Menado. Selain Cucur Menado, ada Lalampa. Dibungkus dengan daun pisang lalu dibakar, Lalampa tak ubahnya kue Lemper.
Tapi, dengan isian ikan tuna ditambah rempah-rempah khusus, yang membedakan Lalampa dengan kue Lemper. Selain cara mengolahnya, isian ikan tuna dengan bumbu khusus dan rasa pedas.Apem Kenari tak jauh berbeda dengan apem yang dijual dipasar-pasar di Surabaya, namun warnanya yang coklat, dan isian kenari didalamnya yang membedakan dengan apem biasa.
Minggu, 29 Juni 2008
Friends.... I'm having Bulimia and Anorexia: Hidupku Tersiksa dalam Kepribadian Ganda
Guys, kampus q ni hari masi sepi banget...Maklum, masi libur panjaang.. Wah, jadi pengen pulkam alias pulang kampung ke Manado. Sapa yang mo ikuttttt!!!!!!! Hehehe... Inget bakpau raksasa-nya isi full 'pork meat' ^_^ Yummy..dimakan panas-panas sore hari emang enak.Indahnya Pantai Bulevard pas lagi sunset, sekitar jam 5 an gitow udah suasana orange-orange kemerahan. Aq biasa jalan-jalan ma mama (ato dulu pernah ma ex-'boyfriend') ke deket bebatun itu. Asyik lo^^: cari angin, nglepas penat seharian, ga ada penjual berkeliaran, clean abis, udara juga sejuk. Yap, tempat ini benernya memanjang sepanjang barat sampe timur tepi Manado. N Kawasan Manado di dominasi pantai plus rentetan mall, resto, rumah makan with pork meat in dominant.
Bayangin aja, Manado Mall, Manado Town-Square, Multi Mart. Golden, dll... Semua berhadapan langsung di depan pantai. ^_- Hehe, ok's banget buat habisin waktu liburan. N, udah jadi rahasi umum kalo OrMan (alias Orang Manado) jago - jago 'ciak' (makan) n pesta. Perempuan di sana ga ada ang kurus kecil kerempeng. Pati berisi n seger:). Aq juga sempet kaget waktu tiap kali makan di rumah makan (Misal: RM Wakeke yang terkenal ma bubur Manado gurih n' aq suka ikan nike-nya:) ), aq pesen 1 porsi bubur manado, 2 ikan nike kecil-kecil, es jeruk. n aq dah rasa kenyang banget. But, aq kebetulan lihat sebelah meja ada yang sampe nambah 2 milu (jagung) rebus, es kacang, es palbutung. Ck,ck, ini pagi hari lo waktu tu:)
Hehe..Pengalamanku liburan ke Manado tiap kali sejak 2006, 2007 lalu meninggalkan banyak kesan dan kenangan di masa kecil. Lucu-lucu dan baek-baek orangnya. Pingin...sekali balik sana n g pingin lanjut kulia (keinginan hati)T-T Abiz...di Manado banyak banget sodara n ortu, n keluarga, temen yang friendly n damai.... Beda dengan ni aq di Surabaya yang (in real) taking individualism more. It makes my days burden!!! Berkali - kali aq konsultasi ma ortu n aq malah tertekan...
Yah, aq hanya bertahan di Surabaya ni karna dipaksa kuliah. Selain karna utuk mengangkat ekonomi keuarga, hidupku rasanya terbeban untuk jadi tulang punggung keluarga. Entahlah, tiap ari aq sll pingin punya niat minum baygon n mati...
Aq hidup dalam banyak sisi. Pertama, Nancy yang dikenal perfeksionis dalam hal ngerjain tugas2 kampus (ini bisa jadi karna hasil didikan yang menuntut aq dari kecil harus lakuin segala sesuatu sampe benar-enar tuntas n clear). Kedua, Nancy yang secara skill cukup kompeten di dunia broadcast, Nancy yang punya segudang impian n cita-cita sayang semua tampak mimpi... Ketiga, Nancy yang menyimpan banyak sakit hati dan bertahun-tahun berusaha lepaskan namun ga bisa .... Betapa sulit sekali. Ya, aq setiap hari selalu ditusuk dari belakang sama teman-temanku sendiri. Aq gak bisa percaya sama satupun temanku. Mereka mau bantu kalau ada maunya ato imbalan. Hingga akhirnya, sejak kecil sampai detik aku menulis blog ini.... aq malas bergaul dekat dengan teman-teman.
KESEPIAN? iTU PASTI!! Bahkan, sangat amat perasaan ini menghantuiku dan menyiksa. Ini membawaku pada sisi yang terburuk dalam hidupku, aku menjadi Nancy yang selau mencari pelampiasan untuk membuat rasa sepiku terpuaskan. Bisa dikatakan aku depresi... Aku sangta kacau hidupku... Teman-teman menjauhi aku. Tepatnya, karna aku yang menjauhi mereka terlebih dulu. Aku penderita anorexia dan bulimia..... Hingga kini, aku menjadi bulimia. Aku menyadai aku bulimia setelah membaca situs-situs di net. Artikel yang mengatakan kalo anorexia yaitu melaparkan diri sampai hampir mati dan gejala-gejala sangat cocok dengan yang aku alami.. TUBUHKU SERASA SEPERTI KERTAS...TAPI,AKU GA BISA ENGHENTIKAN INI. Aq kesepian. Aku benar-benar buu keluarga.... Aku sudah bicara hal ini pada kedua oran tuaku, mereka malah menganggap remeh... dan berkata"jangan sampe hidup keluarga kita memalukan..."
Oh, Tuhan....apa mereka tidak paham sama sekali hidupku, hatiku, pikiranku benar-benar hancur, tiap hari hidup di kos, di kampus, di tempat kerja part-time (Selain d kampus, Aq juga take part - time job as one of the crews in Sayogo Enterprises (Event Organizer kondang n pertama di Surabaya; aq slau tersenyum tapi memang aku akui aku pendiam, namun kerjaku beres. Aku pendiam karna menyimpan banyak begitu banyak masalah dalam pikiranku. Makanya, aku blank kalo diminta guyon dgn orang....) apalagi, aq menyimpan kelainan bulimia n anorexia...sejak 4 tahun ini. Aku benar-benar tersiksa untuk berhenti...
Aku ingin pulang manado, berhenti dari kuliah, berhenti dari pekerjaaanku untuk menyembuhkan diriku dan hidupku yang hancur ini...
Aq sekarang mau naik semester 5 di FKIP Inggris Widya Mandala University, Surabaya. Aku ingin kembali ke Manado ...aku kesepian aku butuh keluargaku...
Kenapa tidak ada satupun orang manusia atau Tuhan sekalipun yang mengerti diriku....
My nice readers and friends, please help me in giving your best suggestion... Btw, aq sebelumnya ingin bekerja di Metro TV sebagai pembaca berita. Aku tau aku punya peluang d situ. Namun, aku benar-benar putus asa karna berjalan dalam proses hidupku yang ternyata hancur ini aku benar-benar merasa ga niat hidup... Tanpa siapapun. Sulit berkata percaya ma God, karna aq sudah benar-benar lelah. Please ngasi comment ya friends...
I'll be so thankfull for this....
Bayangin aja, Manado Mall, Manado Town-Square, Multi Mart. Golden, dll... Semua berhadapan langsung di depan pantai. ^_- Hehe, ok's banget buat habisin waktu liburan. N, udah jadi rahasi umum kalo OrMan (alias Orang Manado) jago - jago 'ciak' (makan) n pesta. Perempuan di sana ga ada ang kurus kecil kerempeng. Pati berisi n seger:). Aq juga sempet kaget waktu tiap kali makan di rumah makan (Misal: RM Wakeke yang terkenal ma bubur Manado gurih n' aq suka ikan nike-nya:) ), aq pesen 1 porsi bubur manado, 2 ikan nike kecil-kecil, es jeruk. n aq dah rasa kenyang banget. But, aq kebetulan lihat sebelah meja ada yang sampe nambah 2 milu (jagung) rebus, es kacang, es palbutung. Ck,ck, ini pagi hari lo waktu tu:)
Hehe..Pengalamanku liburan ke Manado tiap kali sejak 2006, 2007 lalu meninggalkan banyak kesan dan kenangan di masa kecil. Lucu-lucu dan baek-baek orangnya. Pingin...sekali balik sana n g pingin lanjut kulia (keinginan hati)T-T Abiz...di Manado banyak banget sodara n ortu, n keluarga, temen yang friendly n damai.... Beda dengan ni aq di Surabaya yang (in real) taking individualism more. It makes my days burden!!! Berkali - kali aq konsultasi ma ortu n aq malah tertekan...
Yah, aq hanya bertahan di Surabaya ni karna dipaksa kuliah. Selain karna utuk mengangkat ekonomi keuarga, hidupku rasanya terbeban untuk jadi tulang punggung keluarga. Entahlah, tiap ari aq sll pingin punya niat minum baygon n mati...
Aq hidup dalam banyak sisi. Pertama, Nancy yang dikenal perfeksionis dalam hal ngerjain tugas2 kampus (ini bisa jadi karna hasil didikan yang menuntut aq dari kecil harus lakuin segala sesuatu sampe benar-enar tuntas n clear). Kedua, Nancy yang secara skill cukup kompeten di dunia broadcast, Nancy yang punya segudang impian n cita-cita sayang semua tampak mimpi... Ketiga, Nancy yang menyimpan banyak sakit hati dan bertahun-tahun berusaha lepaskan namun ga bisa .... Betapa sulit sekali. Ya, aq setiap hari selalu ditusuk dari belakang sama teman-temanku sendiri. Aq gak bisa percaya sama satupun temanku. Mereka mau bantu kalau ada maunya ato imbalan. Hingga akhirnya, sejak kecil sampai detik aku menulis blog ini.... aq malas bergaul dekat dengan teman-teman.
KESEPIAN? iTU PASTI!! Bahkan, sangat amat perasaan ini menghantuiku dan menyiksa. Ini membawaku pada sisi yang terburuk dalam hidupku, aku menjadi Nancy yang selau mencari pelampiasan untuk membuat rasa sepiku terpuaskan. Bisa dikatakan aku depresi... Aku sangta kacau hidupku... Teman-teman menjauhi aku. Tepatnya, karna aku yang menjauhi mereka terlebih dulu. Aku penderita anorexia dan bulimia..... Hingga kini, aku menjadi bulimia. Aku menyadai aku bulimia setelah membaca situs-situs di net. Artikel yang mengatakan kalo anorexia yaitu melaparkan diri sampai hampir mati dan gejala-gejala sangat cocok dengan yang aku alami.. TUBUHKU SERASA SEPERTI KERTAS...TAPI,AKU GA BISA ENGHENTIKAN INI. Aq kesepian. Aku benar-benar buu keluarga.... Aku sudah bicara hal ini pada kedua oran tuaku, mereka malah menganggap remeh... dan berkata"jangan sampe hidup keluarga kita memalukan..."
Oh, Tuhan....apa mereka tidak paham sama sekali hidupku, hatiku, pikiranku benar-benar hancur, tiap hari hidup di kos, di kampus, di tempat kerja part-time (Selain d kampus, Aq juga take part - time job as one of the crews in Sayogo Enterprises (Event Organizer kondang n pertama di Surabaya; aq slau tersenyum tapi memang aku akui aku pendiam, namun kerjaku beres. Aku pendiam karna menyimpan banyak begitu banyak masalah dalam pikiranku. Makanya, aku blank kalo diminta guyon dgn orang....) apalagi, aq menyimpan kelainan bulimia n anorexia...sejak 4 tahun ini. Aku benar-benar tersiksa untuk berhenti...
Aku ingin pulang manado, berhenti dari kuliah, berhenti dari pekerjaaanku untuk menyembuhkan diriku dan hidupku yang hancur ini...
Aq sekarang mau naik semester 5 di FKIP Inggris Widya Mandala University, Surabaya. Aku ingin kembali ke Manado ...aku kesepian aku butuh keluargaku...
Kenapa tidak ada satupun orang manusia atau Tuhan sekalipun yang mengerti diriku....
My nice readers and friends, please help me in giving your best suggestion... Btw, aq sebelumnya ingin bekerja di Metro TV sebagai pembaca berita. Aku tau aku punya peluang d situ. Namun, aku benar-benar putus asa karna berjalan dalam proses hidupku yang ternyata hancur ini aku benar-benar merasa ga niat hidup... Tanpa siapapun. Sulit berkata percaya ma God, karna aq sudah benar-benar lelah. Please ngasi comment ya friends...
I'll be so thankfull for this....
Kamis, 03 April 2008
Kenalin, aq Nancy ^_~..
Hi, I'm Nancy. Nice to meet you in this line. Who is your name...? Hope you can be my friends ^_~ One of my hobbies are reading books. I am on my reading 'Andrie Wongso's Book about '18 wisdom for success'. It's a kind of motivational book with 18 short stories. In my life, I plan to study abroad- after graduate in this last university in Indonesia in the next two years.. ^_~ About my love story, hehehe.... I am still single. I have friends, but in campus I actually admire in my Speech teacher. Ok...That's all... Sayonara^_^...d.
Langganan:
Postingan (Atom)